说到芋头，你们见过比人还高的芋头吗？我们平时所见的芋头都是比较小的，最多也就两三斤重，但是在印度有一种超级大芋头，长得比人还高，一种重达上百斤，这是什么芋头，印度人又是怎么做芋头美食的？ 这种芋头是印度当地的一种巨型芋头，它的个头比我们常见的芋头要大几十倍。巨型芋头的外形跟海芋，也就是我们常说的滴水观音相似，不管是叶子、杆子还是芋头都非常像。但值得注意的是，印度巨型芋头是可以吃的，而滴水观音是有毒的，不管是芋头还是叶子上的枝叶都是有毒的，人不仅不能食用，也不能随意触摸，不然皮肤就会过敏发痒。但印度的巨型芋头不同，不仅能吃，还被印度人做成各种美食。 其实这巨型芋头能长这么大，有些人说是恒河的功劳。污染严重的恒河含有多种芋头生长所需的元素，如多种矿物质元素以及其他元素，而且十分丰富，所以得到各种生长元素灌溉的芋头就像是发生变种了一般，长得非常高大，甚至比人还高，挖上一颗就足够十几个人吃。在印度，芋头算是一种较为出名的美食，备受印度人的喜爱，所以在印度当地人会将其做成各种各样的美食，但是偏爱还是做成芋头膏和蛇头鱼搭配在一起吃。