50岁后,建议及时补充5种营养,更利于养寿 (1) 蛋白质 蛋白质是人体内重要的营养物质,也是构成人体机能的重要组成部分。中老年人的衰老会引发人体内的器官衰老,免疫力下降,免疫系统减弱。而足够的蛋白质补充,能够合成免疫细胞,修复衰老和受损的器官,从而提高人体的免疫力。 食物来源: 鸡蛋、牛奶、豆浆、鱼肉、虾。 (2) 维生素B 维生素B族是一个非常庞大的家族,而在其中最值得一提的是维生素B9,也就是叶酸,还有维生素B12。这两种维生素都能对老年人养护健康起到很好的帮助。 对存在高血压、糖尿病以及高脂血症的中老年人来说,叶酸能够降低血液中的同型半胱氨酸水平,也能降低脑卒中的危险程度,对降压,预防心脑血管疾病都有好处,而且上了年纪的人,还能因为适当的补充叶酸而预防脑萎缩、老年痴呆。 叶酸的食物来源:菠菜、油麦菜、空心菜、猕猴桃等绿色蔬菜。 而维生素B12缺乏的问题经常出现在中老年人以及长期吃素的人身上,如果糖尿病患者一直服用二甲双胍降糖,也可能造成肠道吸收维生素B12障碍,引发维生素B12缺乏。这可能导致中老年人容易出现贫血、失眠、睡眠障碍等问题。 维生素B12的食物来源:肉类、香菇、大豆及豆制品、鸡蛋、牛奶、奶酪、纳豆等发酵食物以及动物内脏。 (3) 钙质 中老年人的衰老表现比较明显的部位是骨骼和牙齿。年龄大了,牙齿可能逐渐松动,骨骼中的钙质流失加快,也会更容易出现骨质疏松、骨关节疾病等,增加身体的负担。 食物来源:牛奶、虾皮、芝麻等。 (4) 维生素D 既然提到的钙质,维生素D也应该适当补充。尽管人们都有补钙的意识,但钙质进入人体后能否被吸收,还是要维生素D来帮忙。维生素D能够帮助人体吸收和利用钙质,更有效地改善骨骼健康。 食物来源:鸡蛋、黄油、植物油、全奶和奶酪制品。 特别提醒,维生素D主要来源是晒太阳,紫外线能够刺激人体合成更多的维生素D,促进钙质吸收。 (5) Ω-3脂肪酸 中老年人为了保护心血管,有的不敢吃油、也不敢吃肉。但脂肪是人体必需的营养素,选择适合的脂肪吃,对保护心脑血管也有好处。比如Ω-3脂肪酸。 这是一种不饱和脂肪酸,不仅不会增加血脂水平,还能帮助减少血液中的甘油三酯,预防血栓和动脉硬化,也有研究发现Ω-3脂肪酸对抑制炎症和骨关节疾病也有好处,中老年人不妨适当补充。 食物来源:深海鱼类,比如三文鱼、金枪鱼等;核桃、坚果等。

