到底有没有不用药物和化肥就能让蔬菜长得好，又能减少病虫害的发生呢？可能很多农友都会认为，如果不用化肥和农药，那只能用有机肥，那就大错特错了，因为光用有机肥不一定就能让蔬菜长得好，而且也难免不发生病虫害，今天就分享大家一个很好的方法。学会这个方法，不用化肥和农药照样能种植出高产、好吃的蔬菜，而且长得更好、产量更高、更好吃、更可口。 这个方法就是自己制作微生物菌肥，相信很多农友都知道，不管种植蔬菜还是种植其他农作物，之所以产量低、病虫害发生严重，说到底就是土壤中微生物减少，导致土壤越来越板结，病菌越来越多，作物越长越差，吃起来口感也一年不如一年，那么自制微生物菌肥有什么作用呢？ 微生物菌肥具有以下作用： 1、能够活跃土壤和空气中的养分，补充土壤中的有机质，增加有益菌的含量，释放出适合作物生长的各种营养成分，使土壤变得越来越好。 2、微生物菌肥能够让发硬板结的土壤变得蓬松透气，增加土壤保水保肥能力，增加土壤中有益微生物的繁殖，阻断土壤病害菌滋生，促进蔬菜健壮生长。 3、微生物菌肥在土壤中由于不断地大量繁殖有益微生物，阻断了各种病菌的滋生，滋生出适合作物生长所需的众多有益菌，达到抗病、抗寒、抗旱、抗涝、抗重茬。 4、微生物菌肥所含的成分都是有益菌和作物生长所需的营养元素，不含任何有害物质，蔬菜长得更好，吃起来更好吃，更健康。 那么怎样才能制作出安全高效的微生物菌肥呢？ 其实，自己制作微生物菌肥非常简单，比市面上卖得要好，原料取之不尽，用之不竭，如：粪便、秸秆、饼类、糟糠、菌棒、树叶、稻壳、所有农家肥等等，这些原料都可以用来制作微生物菌肥，单种或多种混合都可以。 制作方法： 1、用em菌5克+500红糖+8公斤水，先用3公斤水倒锅内，把红糖倒进去烧开融化，然后再倒入剩下的5公斤水中，待红糖水冷却到35度左右时，在倒入em菌搅拌均匀，最后把菌液密封发酵5天即可使用。 2、按照10公斤菌液发酵1吨菌肥的比例，把发酵培养好的菌液加上10倍的清水和要发酵的肥料拌合均匀，将肥料的湿度控制在50%左右，拌好后堆放，上面加盖塑料薄膜，防止雨水冲刷，一般10天左右即可发酵完成。但时间越长，效果越好，在发酵过程中，最好隔三四天翻动一次。发酵好的菌肥可直接用于蔬菜的种植，做底肥、追肥均可。 3、用em菌100克、红糖1公斤、加200克尿素、200克磷酸二氢钾，然后加水10公斤，装入容器里发酵10天，当有酸香味时，就可以使用了。 使用方法：①一亩地用本品10公斤随水冲施。②用清水稀释500倍进行叶面喷施。