一.哈肉联红肠 头衔最多的红肠“中华老字号”、“黑龙江省非物质文化遗产”、“中国欧式肉灌制品第一家”等等。。。 这是哈尔滨最早的红肠，也是哈尔滨人记忆中的味道，不过随着时代的变迁，人员的变动，导致味道和以前吃起来总是感觉不太一样，但是质量上绝对有保证，现在和雨润进行了重组，企业发展也注入了新的生机。

二.秋林里道斯 以前只有秋林红肠，并没有秋林里道斯，但是后来因为各种原因秋林分了家，于是改名叫了秋林里道斯，我觉得这是哈尔滨最正宗的红场，口感较硬，肉质紧密，鲜而不腻，送礼的不二之选，如果是自己买来吃，那么还可以看看下面的红肠。

三.商委红肠 说它是哈尔滨人最喜欢的红肠没人反对吧，前店后厂的独特经营模式，全哈尔滨只有一家店，因此生产量不大，一两百米的排队在常见不过了，还不支持手机付款，除了长长的队伍，门前给你换现金的大妈和黄牛也得有几十号人，千辛万苦排到了，才发现红肠已售完的牌子。。。但无论如何，也改变不了哈尔滨人对商委红肠的执着，因为在他们眼中，除了商委，其他都是对付吃。

四.农大红肠 每个农业大学都喜欢自产自销，东北农业大学也不例外，原本是食品学院的加工厂给学生们练练手，结果就火了起来，于是开始开店卖红肠，农大红肠的核心竞争力就是性价比，其他红肠三四十一斤的时候他只卖20，吃起来也还不错，也就是肥肉多了点，外表粗了点，口感差了点，其他都还可以，实在是经济实惠。

五.裕昌红肠 肉感特别足，里面创造性的加了松仁，别具一番风味，新式红肠的代表，我本人是特别喜欢。 六.道台府红肠 这是我最喜欢的红肠 ，也许商委比他强那么一点点，但是道台府不用排队，肉感足还劲道，质地紧密，香味浓郁，下班回家买两根当个配菜，晚饭都感觉丰盛了不少。