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几十种婴儿辅食宝宝辅食制作方法,很实用很方便,欢迎收藏

发布人:管理员

    宝宝长到4个月后,可以考虑给宝宝添加辅食了。宝宝4-6月,辅食的形态应该以汤汁或糊状为主;宝宝7-9个月,可以开始添加含蛋白质的食物,辅食以为泥状或固体为主;宝宝10-12个月,可以给宝宝添加纤维较粗的蔬果了。

    几十种婴儿辅食宝宝辅食制作方法,很实用很方便,欢迎收藏

    随着宝宝的成长,4—6个月之后,母乳中的营养素已无法满足宝宝不断增长的需求,及时添加辅食可补充宝宝的营养所需,同时还能锻炼宝宝的咀嚼、吞咽和消化能力,促进宝宝的牙齿发育,另外也为今后的断奶做准备。

    宝宝7—9个月,可以开始添加含蛋白质的食物了,如蛋黄、鱼、瘦肉、豆腐等。食物的形态可从汤汁或糊状渐渐转变为泥状或固体。爸妈也可以增加五谷根茎类的食物种类,如稀饭、面条吐司面包、馒头等。纤维较粗的蔬果和太油腻辛辣刺激或筋太多的食物,仍然不适合喂宝宝吃。

    10—12个月的宝宝可以尝试全蛋、干饭了,在辅食添加后期,妈妈可让宝宝开始学习自己进食,所以帮宝宝选择不易摔破、质地轻、容易使用的汤匙、碗、盘等餐具,是父母该准备的功课。

    一般来说,如果要给宝宝制作辅食,选择的原料必须是有营养的、健康的,应该尽量选择有机水果、蔬菜;同时因为宝宝较小,给宝宝制作辅食的原料必须切碎,以方便宝宝食用,所以可以给宝宝喝苹果汁,蛋黄,鱼粥等食物,有利于消化。

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    1.米汤

    原料:大米

    做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开后再用文火煮成烂粥,取上层米汤即可食用。

    功效:米汤汤味香甜,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁,维生素C、维生素B等。

    2.鱼泥胡萝卜泥米粉

    原料:河鱼或是海鱼,胡萝卜

    做法:选择河鱼或是海鱼,蒸熟,取出肉,并小心将鱼刺全部除去,压成泥即可。将做好的少量鱼泥,连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。

    3.蛋黄泥

    原料:鸡蛋1个

    做法:将鸡蛋煮熟,用筛碗或勺子碾成泥,加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从1/8个蛋黄开始,根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。

    功效:补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。

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    5.土豆泥

    原料:土豆

    做法:将一只土豆去皮并切成小块,蒸熟后用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。

    6.青菜泥

    原料:青菜

    做法:将适量青菜叶洗净,加入沸水内煮约1-2分钟后,取出菜叶用粉碎机粉碎,或在铜丝网上研磨,滤出菜泥。

    7.牛奶红薯泥

    原料:红薯1块,奶粉1勺

    做法:将红薯(马铃薯)洗净去皮蒸熟,用筛碗或勺子碾成泥。

      奶粉冲调好后倒入红薯(马铃薯)泥中,调匀即可。

    8.鸡汤南瓜泥

    原料:鸡胸肉1块,南瓜1小块

    做法:将鸡胸肉放入淡盐水中浸泡半小时,然后将鸡胸肉剁成泥,加入一大碗水煮。将南瓜去皮放另外的锅内蒸熟,用勺子碾成泥。

      当鸡肉汤熬成一小碗的时候,用消过毒的纱布将鸡肉颗粒过滤掉,将鸡汤倒入南瓜泥中,再稍煮片刻即可。

    功效:鸡肉富含蛋白质,南瓜富含钙、磷、铁、碳水化合物和多种维生素,其中胡萝卜素含量较丰富。

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    9.肉末茄泥

    原料:圆茄子1/3个,精肉末1勺,湿淀粉少许,蒜1/4瓣,盐、麻油少许

    做法:蒜剁碎,加入精肉末中用湿淀粉和盐搅拌均匀,腌20分钟。

      圆茄子横切1/3,取带皮部分较多的那半,茄肉部分朝上放碗内,将腌好的精肉末置于茄肉上,上锅蒸至酥烂,取出,淋上少许麻油,拌匀即可。

    功效:利于小儿补充钙质。

    10.青菜汁

    原料:青菜

    做法:将一碗水在锅中煮开,洗净的完整的青菜叶先在水中浸泡20-30分钟后取出切碎约一碗,加入沸水中煮沸1—2分钟。将锅离火,用汤匙挤压菜叶,使菜汁流入水中,倒出上部清液即为菜汁。

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    11.南瓜汁

    原料:南瓜100g

    做法:南瓜去皮,切成小丁蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用勺压烂成泥。在南瓜泥中加适量开水稀释调匀后,放在干净的细漏勺上过滤一下取汁食用。南瓜一定要蒸烂。也可加入米粉中喂宝宝。

    

12.肉末粥

原料:新鲜猪肉

做法:将肉整块煮烂,取出剁烂成末。

将适量肉末加入菜粥或烂面条中煮沸后食用。

13.香蕉粥

原料:香蕉1小段、奶粉2勺

做法:将香蕉剁成泥放入锅中,加清水煮,边煮边搅拌,成为香蕉粥。奶粉冲调好,待香蕉粥微凉后倒入,搅拌匀。

功效:香蕉中含有丰富的钾和镁,其他维生素和糖分、蛋白质、矿物质的含量也很高,此粥不仅是很好的强身健脑食品,更是便秘宝宝的最佳食物。

14.牛奶蛋黄米汤粥

原料:米汤半小碗,奶粉2勺,鸡蛋黄1/3个

做法:在烧大米粥时,将上面的米汤盛出半碗;鸡蛋煮熟,取蛋黄1/3个研成粉。将奶粉冲调好,放入蛋黄、米汤,调匀即可。

功效:富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对小儿生长和大脑发育有好处。