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五彩拌凉粉

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五彩拌凉粉的做法

夏天最爱吃凉粉,来个五彩拌凉粉心情不要太美丽。

食材明细

主料

  • 凉粉100g

  • 胡萝卜100g

  • 黄瓜100g

辅料

  • 2g

  • 生抽5g

  • 调和油10g

  • 蒜汁10g

  • 葱白28g

  • 香油2g

  • 油炸花生米1匙

  • 葱花1勺

  • 老干妈辣酱1匙

  • 微辣口味

  • 工艺

  • 十分钟耗时

  • 简单难度

五彩拌凉粉的做法步骤

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:1

     

    1

    食材备好。

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:2

     

    2

    黄瓜,胡萝卜,葱白切丝装盘。

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:3

     

    3

    炸香少许花生米。

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:4

     

    4

    凉粉切成细条装盘。

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:5

     

    5

    用盐,生抽,蒜泥,调和油,香油加点老干妈辣酱及少许水调成凉粉汁。

  • 五彩拌凉粉的做法步骤:6

     

    6

    浇上调料汁美味的五彩拌凉粉就做好了。