
食材明细
主料
辅料
胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤

1
胡萝卜去皮洗净。

2
用刨丝器刨成丝。

3
鸡蛋磕入碗中打散。

4
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。

5
凝固后用筷子拨散盛起备用。

6
锅中放油烧热,改中火,放入胡萝卜丝翻炒。

7
微软时放入一勺生抽。

8
放入少许白糖提鲜翻炒均匀。

9
胡萝卜炒至断生时放入盐调味,关火。

10
成品。

主料
辅料

1
胡萝卜去皮洗净。

2
用刨丝器刨成丝。

3
鸡蛋磕入碗中打散。

4
锅中放油烧热,倒入鸡蛋液。

5
凝固后用筷子拨散盛起备用。

6
锅中放油烧热,改中火,放入胡萝卜丝翻炒。

7
微软时放入一勺生抽。

8
放入少许白糖提鲜翻炒均匀。

9
胡萝卜炒至断生时放入盐调味,关火。

10
成品。