
吃面食还是吃米饭,取决于习惯。其实营养差不多。不管是吃面食,还是吃米饭都应加一小部分粗粮或豆类。这样营养才会均衡。
食材明细
主料
辅料
豆沙卷的做法步骤

1
1斤面粉,3克酵母,一勺白糖,大约260克左右的温水(30来度太热了面发粘),搅拌到无干粉。

2
揉成光滑的面团。

3
进行发酵,大约40分钟。

4
面发好了。

5
揉面三,五分钟,准备好豆沙馅。

6
把面擀成大片。

7
豆沙馅抹均匀。

8
卷起来切成段。

9
摆锅里。

10
锅里放凉水,20分钟后开蒸。

11
开锅后再蒸20分钟,闭火后过几分钟开盖。

12
蒸好了。
