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主料
芹菜叶1小把
鸡肉1个
辅料
盐适量
姜适量
蒜末适量
清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
1
芹菜叶洗净。
2
鸡蛋一个打散。
3
热油锅、下姜蒜末炒香。
4
加入一大碗水烧开。
5
放入芹菜叶。
6
沿锅边倒入蛋液。
7
用筷子将蛋液快速划开。
8
加入适量的盐调味即可。
9
成品图
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