放眼全球,和中国相比,考虑到气候,人口等多方面对比,同纬度能和中国在农业上对比的只有美国和一个手里拿着黄金要饭的阿根廷。阿根廷我已经介绍过多次,它本身也无实力和中国对比,那就只剩下G2了,本次就对比美国和中国不同的农业实力。
首先看下对比下两国农业的核心区域。请看下图,手工制作请别见怪。
中国核心区:关东-江南大平原 上党盆地 汉中盆地 关中平原 汾水河谷-忻代谷地 福州-厦门平原 潮汕平原 洞庭-江汉-彭蠡平原 四川盆地 雅水河谷 河西-西域诸绿洲 河湟谷地 河套诸平原 东北平原
美国核心区:环阿山大平原 中部大平原 西岸沿海平原 环五大湖大平原 密水大平原 佛州到德州的沿海平原
美国的高原地势不高 可利用性比中国强 沙漠和高寒地带比例很低。
下面分别解释下美国和中国的不同情况:
先说美国。 美国农产品出口总量占全球20%,排名第一;谷物出口占全球40%,排名第一;玉米出口占全球70%,排名第一;大豆出口占全球67%,排名第一;棉花出口占全球26%,排名第一;小麦出口占全球37%,排名第一;肉类出口占全球7.4,排名第一。
美国农业生产主要依靠家庭农场,农场经营规模大,农业现代化、机械化程度高,全部实行机械标准化作业,生产效率高。其实早在20世纪40年代,美国就已基本实现农业机械化。
当然这是由于美国的地形决定的,地形平坦,加上中部气候差不适合人居住,只能以少量的人口来运营面积高达300万的大平原。
再说中国,中国地形复杂人口多,地形多丘陵山地适宜机械化耕作的很少,生产成本高,人力成本低那是以前随着经济的发展,当人力成本不在低的时候很多地方土地都撂荒了,因为种地不划算,一年的收入不如在外打工一个月的。
除了平原我们要养活自己还开发了世界少有的奇观----梯田
目前,我国农业已经迈入“高成本”时代,以美国为例,我国农业成本已全面超越美国,我国农业生产效率与基础竞争力逊于美国农业。2015年,玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花人工成本分别是美国的14.78倍、4.11倍、16.33倍、8.5倍、28.23倍,伴随的是我国每50公斤玉米、稻谷、小麦、大豆、棉花平均出售价格分别比美国高出109.91%、50.89%、98.69%、102.78%、44.57%。导致农产品进口量快速增加。
综合对比中美两国,我国国土面积960万平方公里,略多于美国。2015年,中国耕地为20.24亿亩,美国耕地为23.66亩,中国耕地比美国耕地少3.42亿亩,而且这个耕地有多少是梯田这些本不应该开垦的土地。
第二点:我国农作物耕种收综合机械化率63.82%,机耕率较高为80.43%,但机播率和机收率都较低,分别为52.08%和53.40%。美国早已不仅在粮食作物上而且在棉花、大豆、烟草等品种上都实现了耕种收全程全面机械化。
总体来说美中总耕地面积比23.66亿亩:20.24亿亩。粮食生产上,美国以玉米和小麦为主,收获面积分别为5.02亿亩和2.28亿亩,总产量分别为3.97亿吨和0.47亿吨;中国以玉米、小麦和稻谷为主,播种面积分别为5.32亿亩、4.53亿亩和3.60亿亩,总产量分别为2.16亿吨、2.09亿吨和1.30亿吨。生产效率上,除了小麦单产中国略胜一筹,其它主要粮食作物的指标均低于美国。换言之,美国用中国1.9%的农业劳动力完成了中国117%耕地的生产劳动。主粮生产上,美国用中国36.1%的耕地生产了中国71.8%的粮食,而中国则是用66.5%的耕地生产了89.8%的粮食,差距极其明显啊!